手順 1
ソースAを作る
・バジルは茎を切り細かく刻む
・ニンニクも細かく刻む
・すり鉢にバジルとニンニクとオリーブオイルを入れてすりこ木ですり潰す
・粉チーズと塩をいれてすりこ木ですり潰す
「計算する」に設定された材料だけ人数に応じて自動計算されます。 「少々」「適量」「お好みで」などはそのまま表示されます。
・バジルは茎を切り細かく刻む
・ニンニクも細かく刻む
・すり鉢にバジルとニンニクとオリーブオイルを入れてすりこ木ですり潰す
・粉チーズと塩をいれてすりこ木ですり潰す
・鍋にたっぷりの湯をわかし、塩、スパゲティを入れて袋の表示時間通り茹でる
・ボウルにソースAとゆで汁を適量(ソースに少し水分と塩味をつける)とパスタを入れて絡める
・器に盛って完成